Blommesauce

2 fed hvidløg
5-6 blommer jeg brugte Valor
2 røde chilier
2 spsk revet ingefær
3 dl sukker
1 dl æbleeddike

Sådan gør du:

1)    Pil og hak hvidløget

2)    Tag stenene ud af blommerne

3)    Riv ingefæren

4)    Kom alle ingredienserne i en gryde

5)    Kog det 20 min

6)  Tilsæt evt 0.5 dl soya

7)  Smag til med salt

Blend det med en stavblender